Stii care sunt alimentele ideale de vara?

Este mult prea cald afara pentru a consuma alimente grase, pentru a prepara mese copioase.  Canicula s-a instalat deja in toate regiunile tarii si ti-ai dori sa mananci ceva lejer, caldura iti afecteaza pofta de mancare.

Mizeaza pe fructele si legumele care te vor ajuta sa te racoresti in aceasta vara. Fructele si legumele bogate in apa te vor ajuta sa te pastrezi hidratat. Care sunt acestea? Iti spunem noi chiar acum.

Caisele sunt fructe bogate in apa (85%).  Sunt pline de vitamine, fibre, potasiu dar si betacaroten care optimizeaza bronzul.

 

Citricele sunt cunoscute pentru continutul ridicat de Vitamina C, sunt ideale pe timp de vara, consumate ca atare sau sub forma de suc proaspat stors.

Ananasul are un continut de aproximativ 85% apa si dispune de proprietati anti-inflamatorii si cicatrizante.

Telina are un continut de aproximativ 95% apa. Telina este bogata in antioxidanti, este anti-inflamatorie si antibacteriana. Se spune despre telina ca are capacitatea de a diminua bolile cardiovasculare si de a preveni aparitia unor tipuri de cancer.

Ciresele ne racoresc si au un continut bogat de vitamine.

Ciupercile au un continut de 93% apa si sunt sarace in calorii. Ciupercile intra intr-un numar mare de retete lejere de vara. Ramane doar sa alegi varietatea preferata.

Castravetele este leguma hidratarii prin excelenta. Contine 97% apa.  Castravetele este extrem de bogat in Vitamina C dar si in potasiu.

Papaya este un fruct exotic bogat in Vitamina C si E, in fibre si antioxidanti care previn un numar mare de tipuri de cancer. Pulpa sa de culoare portocaliu intens are un continut de 88% apa.

Ardeiul verde contine 94% apa.  Este bogat in vitamine, fibre si minerale. Este ingredientul ideal ce nu trebuie sa lipseasca din salatele de vara.

Marul are un continut bogat de vitamine, minerale, antioxidanti si regleaza nivelul de colesterol. Ne confera energie de-a lungul intregii zile.

 

 

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Current ye@r *